こんにちは、Jodyママです!
お姫の離乳食2週目の記録です!
定期的にお姫の離乳食のメニュー紹介をしています。今回は第2週目の紹介です☺️まだまだ慣れないので作りおきに時間がかかってしまいますが、楽しく離乳食作りに取り組んでいます!
メニュー
・10倍がゆ
前回の記事で紹介した時と同じレシピで作っていますが、食べられる量が増えてきたので、25ml×8個の容器を使っています。
参考画像↓
・かぼちゃペースト🆕
・りんごペースト🆕
・にんじんペースト🆕
上記を10倍がゆと共に1日1つずつ食べてもらえるように準備しました。1週間分にしては若干多いのですが、予備も兼ねて作っています。
参考画像(上からかぼちゃ🎃、りんご🍎、にんじん🥕)↓
材料とレシピ
・10倍がゆ(前回の記事で書いたので省略します)
・かぼちゃペースト
<材料>
冷凍かぼちゃ(カット済みが楽) 75g
湯冷まし 大さじ2〜3
<レシピ>
①かぼちゃを耐熱容器に入れてふんわりとラップをしてレンジでチン(500W 4分)
②皮を除き、実と湯冷ましをブレンダーに入れて滑らかになるまで潰す
・りんごペースト
<材料>
りんご 1/4個
<レシピ>
①りんごを1cm角の大きさに切る
②①をレンジでチン(500W 1分)
③ブレンダーで滑らかになるまで潰す
・にんじんペースト
<材料>
にんじん 1/2本
湯冷まし 大さじ2〜3
<レシピ>
①にんじんは半月切りにし、沸騰した湯で柔らかくなるまで茹でる
②①と湯冷ましをブレンダーに入れて滑らかになるまで潰す
結果
お姫の様子
今回からお粥以外の食材にもチャレンジしていくことになりました。かぼちゃは甘味があるからか、すんなりと食べてくれました。しかし、にんじんは青臭さがあるからか、りんごは酸味があるからか、どちらも最初は『なんだこの味は…!?』という表情で嫌そうな感じでした😂
一方で、先週から続けている10倍がゆはパクパク食べてくれるようになりました。25mlに量を増やしましたが、完食できるまでになり、成長を感じました!
反省点
今回初めてお粥以外の食材を作ったのですが、あまりにも少ない量を作ろうとするとブレンダーの刃が食材に届かず、潰しが不十分になってしまうので注意しなければと感じました。食材は必要な量より多めに用意して離乳食の余りは大人用の料理に再利用すれば良いなと気づきました。滑らかにした野菜はポタージュに使えて便利です!
また、10倍がゆについては、1週目の反省を生かしてブレンダーにかける時間を長めにして、より滑らかになるように工夫しました。2週目はお姫の食いつきが改善されたので、離乳食始めたては食材全てをとろとろにしてあげるのが大切なんだとわかりました。
まとめ
今回はお姫の離乳食記録の2週目の様子を書いてみました。離乳食が始まるとお姫の食べる姿を見るのが嬉しくて、離乳食作りにも精が出ますね。お姫の食育を自分が担っているのだと思うと、なるべく美味しいものを食べさせてあげたいなと思うので、これからも試行錯誤しながら進めていけたらと思います。今後も離乳食記録を続けていくので、参考にしていただけたら嬉しいです!
それではまた!
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