アイラップで簡単おやつ第二弾の紹介です！
以前このブログで紹介したのがアイラップで作るプリン。これが想像以上に簡単で、プリン好きの私にとっては衝撃でした。私以外にも気になる人が多いのか、実は、アイラッププリンの記事がこのブログの中で1番の人気記事なんです（笑）
そんなアイラップをさらに活用するべく、レシピを考えていたのですが、今回満を持して新作です！今回は火を使わずできる、アイラップの蒸しパンを作ってみたので紹介します。アイラッププリンはお手軽なのですが、鍋に湯を沸かす必要があるのが若干手間でした（ズボラすぎてすみません笑）。
今回紹介するアイラップ蒸しパンは電子レンジ調理なので、作業時間はほぼ無し！体感10分以内でできたておやつが完成するレシピです！
ひとまずアイラップを用意してね
そもそもアイラップって？
アイラップとは、「袋のラップ」という別名のある保存容器の一つです。見た目はごく普通のポリ袋です。しかし、ポリ袋とは異なり、熱湯の中に入れても溶けずに調理が可能です。この特徴を活かしてさまざまな調理方法に対応できるのがアイラップの大きな魅力です。気になる方はアイラップの公式サイトを下に載せたのでご覧ください。
こちらが公式サイトです。
調理面でも大活躍のアイラップですが、食品の保存にも重宝します。ラップで冷凍保存すると、解凍する時にラップが破れたり、電子レンジしか使えなかったりと若干不便ですよね。アイラップであれば、冷凍保存したものを熱湯で解凍できるので、調理の幅も広がります。同じ保存袋の仲間であるジップロックよりも遥かに安価なので、惜しみなく使うことができるのも嬉しいポイントです。
アイラップはどこで買える？
このように、一家に1つは置いておきたいくらい便利なアイラップですが、知る人ぞ知る名品のようです。どこにでもあるかと思いきや、近所のドラッグストアには置いていませんでした。ネットでは売り切れなどもなく、複数個のまとめ売りもしていてお得でした。
アイラップ蒸しパンの作り方
それでは本題に移りましょう。アイラップを用意したらいよいよ蒸しパンを作っていきます。材料は驚くほど少ないので、わざわざ買うこともなく、さっと作ることができます。（強いていえば、ホットケーキミックスを購入するくらいでしょうか？）
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 砂糖（種類はなんでもOK） 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
続いてレシピです。
①アイラップの中に材料を全て入れる。
②粉っぽさがなくなって均一になるまで揉み込む。
③耐熱ボウルの中に②を入れて、500Wで4分30秒電子レンジにかける。
私が使ったのはプラスチックの耐熱ボウルです。アイラップごと入れてください。
④完成！きちんと膨らんでくれました！
簡単すぎるレシピですね…。（もはやレシピと言って良いのでしょうか？）
実食！そのお味は？
電子レンジから出してすぐにいただきました。温かくてふわふわな出来立ての状態が最高に美味しいです！（蒸しパンを割る時は火傷にご注意ください。）作る過程を隣で見守っていたJodyパパにも味見して、かなり気に入ってくれたようです。泡立て器など使わずに材料を手で揉み込んだだけなので、粉っぽい部分があるのではないか？と心配していましたが、均一に膨らんでいました。
味はほんのりと甘い優しい味わいです。甘党の私としては、もう少し甘くても良いかなと感じたので、お砂糖の量で調節してください。また、アレンジも色々とできそうだなと思いました。レーズンを入れたり、抹茶パウダーやココアパウダーで味変するのも良さそうです。今度試してみようと思います。
蒸しパンの推しポイント3選
洗い物がほぼない
アイラップ蒸しパンはとにかく洗い物が出ません。実際に作った際に洗ったのは、計量カップと計量スプーンだけです。アイラッププリンでは湯煎のために鍋が必要でしたが、今回は調理器具も必要ありません。電子レンジにかける時に器として使ったボウルも、アイラップを入れただけなので、汚れていません。
ホットケーキミックスのように粉物を使ったおやつ作りをする時、どうしても洗い物が多くなりがちですよね。このレシピであれば、最小限の洗い物で済むので、作るハードルがグッと下がるのではないでしょうか？
離乳食にも最適
おやつにぴったりのアイラップ蒸しパンですが、離乳食にも最適です。手づかみ食べを始める離乳食後期（生後9ヶ月〜）からあげられます。実際に我が家の娘（生後9ヶ月）に少しあげてみました。ほのかな甘みなので、食べやすそうです。注意点としては、卵が含まれるので、アレルギーチェックをクリアしてからお試しください！
手作りでこんなにも簡単に作ることができれば、市販のお砂糖が多い蒸しパンは与えずに済みそうです。
コスパ最強
アイラップで作る蒸しパンは想像以上の大きさです。大人2人でも一度に食べきるのが難しいほど、ずっしりボリューミーです。今回のレシピでかかった材料費を概算してみると下記のようになります。
| 材料 | 金額 |
|---|---|
| ホットケーキミックス | ￥100 |
| 卵 | ￥30 |
| 牛乳 | ￥20 |
| 砂糖 | ￥5 |
| サラダ油 | ￥5 |
| 合計 | ￥160 |
ちなみにスーパーで売られている蒸しパンが大体120円くらいでした。市販品と遜色ない値段で倍以上の量ができたことになり、コスパも良しです！たった10分で完成するので、忙しい方も子どものおやつにサッと作ることができます。
まとめ
今回は簡単にできるおやつ第二弾として、アイラップ蒸しパンのレシピを解説しました。工程も詳しく説明したので、気になる方はぜひチャレンジしてみてください。電子レンジ調理ができるのでおすすめです。他にもこういったおやつのレシピを探してこのブログで紹介したいと思います！
このブログでは、食品メーカーで調理業務をしているJodyママが日々意識している食生活の合言葉など、今日から真似できるレシピを紹介しています。ぜひご覧くださいね。
それではまた！
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