中目黒にあるスタバロースタリー限定メニューについて詳しく紹介します♪
スタバ好きの皆さん、ロースタリー東京はご存知ですか？世界にたった6店舗しかない特別なスタバのうち、1店舗が中目黒にあります。今回はそんなロースタリー東京で開催中の夏季限定メニュー、ピアッティーニフライトについて紹介します。
ピアッティーニフライトとは？
世界に6店舗しかない、スターバックスロースタリー。季節やイベントに合わせた特別な体験ができる店舗として知られ、ロースタリー限定の商品も数多くあります。その特別感から世界中から来訪者が絶えない人気店です。日本にあるのが、中目黒から徒歩15分ほどの距離にある「スターバックスコーヒーロースタリー東京」です。
このロースタリー東京で開催されている期間限定の特別コースがピアッティーニフライトです。イタリア語で「小皿料理」を意味するピアッティーニ。選べる小皿料理とお酒（ノンアルメニューもあり）で贅沢な夕飲み（アペリティーボ）を体験することができます。
いつまでやっている？時間は？
開催期間は2024年6月28日(金)〜9月1日(日)とのことです。残り期間が少なくなってきたので、行きたいと思っている方はぜひお早めに！予約方法はこの記事の最後でも紹介していますので、確認してみてくださいね。
こちらのピアッティーニですが、夕飲みという世界観のため、開催時間が18:00〜（その後30分ごとに予約可能）とのことです。予約可能時間は最も遅い時間で20:00〜なので、お仕事帰りでも立ち寄ることができそうです。
どんなメニューがある？
そんなピアッティーニですが、私も気になっていたので先日実際に行ってきました！レポも兼ねてメニュー紹介していきますね。
ドリンク
ドリンクメニューはこちらから選ぶことができました。
カクテルをはじめ、ビールやワインも選ぶことができました。夕飲みの世界観を大切にしているからか、PTRさんからもカクテルがおすすめと説明していただきました。私のようにお酒が飲めない人であっても、スピリットフリー（ノンアルコール）のカクテルがあるので安心です。
私が選んだのは、「カスカラカシスフィズ」というノンアルカクテルです。
カスカラとは、コーヒーの実のうち、抽出したコーヒー以外の部分（皮や果肉）を乾燥させたものです。コーヒーは種子の部分がコーヒー豆のもとなので、皮と果肉のほとんどは捨てられてしまうそうです。しかし、これらの捨てられてしまう部分を美味しく再利用したものがカスカラというわけです。そんなカスカラを使ったカクテルですが、コーヒーのようなコクや苦味も感じられますが、炭酸やレモンの香りが良いアクセントになったさっぱりとしたドリンクです。苦味があるため、お酒っぽさを感じることができ、本格的な味わいです！
フード
フードはまず、フォカッチャプレートとおすすめの1品（後述）が運ばれてきます。こちらがピアッティーニのスターターとなるフードです。
フォカッチャプレート（写真左）
フォカッチャ、グリーンオリーブ、パルミジャーノレッジャーノ（チーズ）が盛り合わせになった1品。フォカッチャにはオリーブオイルがかかっていてチーズと一緒に食べることで旨味が口に広がりました。チーズはやや硬めで、フォカッチャの歯応えとよくマッチしていました。
サラミ ミラノ カポナータ（写真右）
こちらが全員共通で提供されるおすすめの1品です。ワッフルコーンの中にカポナータが詰まっていて、上にサラミがトッピングされている商品です。ひとくちサイズで食べやすいので、前菜にピッタリの1品。ワッフルコーンのほのかな甘味がカポナータの酸味とサラミの塩気と混ざってバランスの良い味わいです。
上のフードに加えて、お好みの4種類を選ぶ形式になっています。選べる小皿料理は下の写真のようにワゴンで運ばれてきて、PTRさんがひとつずつ丁寧に説明してくださいました。小皿料理は日替わりだそうで、日にちが異なると別の小皿料理に出会えるかもしれませんよ！
こちらが私の選んだ4つの小皿です。写真に振った番号に沿ってそれぞれの説明と感想を書いてみました。
①カニとフェンネルのクスクス
クスクスとは、世界最小のパスタと言われる、粒状のパスタのことです。ふんわりとしたクスクスの食感が新鮮でした。カニがのっているので、魚介の旨みも合わせて感じられました。味付けがシンプルなので、さっぱりといただくことができました。夏にカニなんて贅沢！
②フィグ&ゴルゴンゾーラ
チーズ好きな方はぜひ選んで欲しい1品。私は無類のチーズ好きなので、この1皿は印象的でした。若干クセのあるゴルゴンゾーラチーズにイチジクを合わせているのですが、この組み合わせが天才でした！ドライイチジクのねっとりとした甘さにチーズの濃厚さがマッチしていてお互いの良さを引き立て合っている感じがしました！
③リコッタ フルッタ
ピアッティーニの商品の中で唯一のデザートメニューです。タルト生地の上にリコッタチーズとフルーツがトッピングされていて、見た目にも可愛い1品です。
④プロシュート クルードとポテトのクロスティーニ
クロスティーニとはイタリア語で「小さいトースト」を表しています。プロシュートの塩気とポテトのホクホク食感がよく合っていました。ポテトサラダというよりはマッシュポテトのような味付けで、くどくなかったのがさらに良かったです！
食べ終わったところで、PTRさんが再度ワゴンを運んできてくださり、他にいかがですか？と勧めてくださいました。追加料金を支払うことで、小皿料理を追加することができました。どうしても気になった1品があったので、追加でこちらをいただくことにしました。
フムス ベルドゥーレ
フムスはひよこ豆をペースト状にしたもので、タルト生地の上にフムスと野菜がトッピングされた1品です。この商品はPTRさんの事前試食の中で最も好評だったそうで、気になった1品です。1巡目では選ばなかったのですが、追加で頼んでしまいました（笑）ひよこ豆の優しい甘味が感じられるフムスがとても美味しくて気に入りました！こちらの商品は動物性の材料を使っていないそうです。ヴィーガンの方も食べられる商品というのも、スタバの真心を感じて素敵だと思いました。
ピアッティーニの予約方法
最後にここまで読んで、ピアッティーニに行ってみたいと思った方へ、予約方法をお伝えしますね。ピアッティーニの予約はこちらのページからのみ受け付けているそうです👇
こちらのサイトで、日付・人数・予約時間を選んで空きがあれば予約が可能です。以下予約画面の詳細です。
注意点として、こちらのピアッティーニは専用サイトからのみ予約可能で、電話や現地での予約はできないので、上記のサイトURLから飛んで予約をしてみてくださいね！
まとめ
今回はスターバックスロースタリー東京で開催中のピアッティーニフライトについて紹介しました！ピアッティーニをわかりやすくまとめるとこんな感じです。
ちょっぴり贅沢な気分が味わえるピアッティーニで、スタバの魅力をさらに感じられること間違いなしです！ロースタリーでは他にも期間限定のメニューや特別な体験があるので、ぜひ公式SNS等でチェックしてみてくださいね。
他にもスタバの限定メニューやおすすめカフェについて紹介しているので、カフェ好きの方は見ていってくださいね〜！
それではまた！
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